★☆★雞排培訓

　　想學做★☆★雞排嗎?

　　★☆★雞排是源自臺灣的名小吃,其一直秉承“味道是基礎,工藝是關鍵,松脆是賣點,營養是王道,品種是勝算”的高品質理念,研發出來多品種的繽紛美味,叫人欲罷不能。拿調味料來說,除了介紹過的梅子味,當然還有傳統的胡椒味、辣椒味,另類的甜辣醬、番茄醬、色拉醬,以及異域特色的咖哩味、芥末味、檸檬味等等,不管是油炸還是碳烤,都能提供多種選擇,讓食客吃的滿口香甘回津。

　　進入大陸市場后,為了讓更多饕餮嘴們吃到這一美味,也為了給更多普通老百姓帶來致富機會,臺灣大雞排入鄉隨俗,推出了小吃車和檔口店這兩種門檻低、收益卻高的經營模式。

　　★☆★雞排怎么做?★☆★雞排做法配方

　　★☆★雞排在制作中采用臺灣中藥獨特配方腌制，炸制后表皮蓬松，松香可口，咬上一口，油分和肉汁充盈出來，絲絲可見的雞肉在口中融化，香味回蕩在唇齒間，讓人久久難忘。★☆★雞排富含維生素A、、核黃素等維生素，并添加鈣、鐵、鋅、硒等多種微量礦物質營養成分，肉質新鮮，入口香而不膩，令消費者不僅吃出美味，吃出營養，更加吃出健康。

　　項目介紹：

　　本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示范操作，學員領悟操作流程后再親自動手， 老師旁邊督導，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止。

　　★☆★雞排培訓種類：

　　原味雞排、香辣雞排、招牌雞排、脆皮雞排、咖喱雞排、海苔雞排、碳烤雞排、蒜香雞排、番茄雞排、甜辣雞排、色拉雞排等等

　　★☆★雞排的培訓課程：

　　1、調味料與腌料介紹;

　　2、雞肉的挑選與腌漬前處理;

　　3、腌料的調配與腌漬雞肉入味的秘訣;

　　4、炸油的挑選與質量判斷;

　　5、如何均勻裹粉;判斷適當的油溫的方法;炸出表皮酥脆的雞排。

　　8、多種雞排的制作，搭配不同的撒料制作幾十種口味搭配;

　　9、★☆★雞排培訓系列調味品及原料的貨源渠道;

　　10、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。

　　11、復習★☆★雞排的制作技術，獨立完成產品的制作。 反復實踐操作,熟練操作流程。

　　★☆★雞排介紹：

　　★☆★雞排，以大而出名，賽過手掌，大過臉。扎扎實實的新鮮雞肉，嫩到連里面的汁水都可以看到，大口啃下去，美味實在難擋。好吃的秘決就在于傳統秘方、刀工技術、腌制工藝。★☆★雞排纖維比較細，嚼起來口感較好，另特別精選十幾種中藥腌制而成，堅持正宗臺灣風味，很難被仿制，在同行競爭中突顯優勢，并確立其品牌「好大，好香，好過癮」的不俗口碑。

　　營養價值

　　肉和牛肉、豬肉比較，其蛋白質的質量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似，因此為優質的蛋白質來源。

★☆★雞排利潤分析

　　開一家普通的★☆★雞排店,一天如果營業額能夠達到2000元,那么一個月的總營業額就能夠達到6萬元,一般★☆★雞排店的工資固定成本大概每個月要花8000元左右,如果是自己經營,那么這一塊的成本會變成利潤.而同時經營一家★☆★雞排店的額外變動成本大概為40%,也就是說額外成本是6*40%=2.4萬元,因此一家一般的★☆★雞排店一個月能獲利60000-8000-24000=28000元.

★☆★雞排培訓哪家好

　　要選擇好的★☆★雞排培訓機構,一定要先做考察.★☆★雞排培訓機構的規模是首要考察點,同時要看★☆★雞排培訓的設備好不好,★☆★雞排培訓的老師也要考察,看看老師是否專業,還有★☆★雞排培訓機構的資質是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家★☆★雞排培訓機構正不正規.與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構.

食尚香★☆★雞排培訓優勢

　　1,★☆★雞排培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

　　2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;

　　3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

　　4,★☆★雞排培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

★☆★雞排培訓時間

　　★☆★雞排培訓時間一般根據★☆★雞排培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么★☆★雞排培訓的時間也就越短.

　　食尚香鄭重承若:每一個★☆★雞排培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在★☆★雞排培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好★☆★雞排技術.

★☆★雞排培訓價格

　　食尚香是專業的★☆★雞排培訓機構,在★☆★雞排培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,★☆★雞排培訓價格不高,而且★☆★雞排培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取★☆★雞排培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的★☆★雞排培訓價格表發給您,以供您參考.

★☆★雞排開店資金

　　以普通的市級城市來說,學好★☆★雞排技術開店創業我們分為兩種形式:

　　第一種是資金較小,則考慮做★☆★雞排攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做★☆★雞排攤這種形式的話,一半★☆★雞排開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

coco奶茶加盟

　　第二種是資金比較大,考慮做★☆★雞排店的.直接開★☆★雞排店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開★☆★雞排店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

★☆★雞排開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產品,產品價格制定

　　第三,★☆★雞排店面布置,裝修

　　第四,制作★☆★雞排設備采購

　　第五,制作★☆★雞排原料采購

　　第六,★☆★雞排店審批手續,辦理各項證書

★☆★雞排店選址技巧

　　1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,實行店址調查

　　3,力保交通便利

　　4,★☆★雞排店選擇人口增加較快的地方

　　5,租金合理

★☆★雞排店裝修技巧

　　1,外觀設計合理,要求一目了然,突出★☆★雞排店特色

　　2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

　　3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

　　4,店外宣傳欄布置擺放合理

　　5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

★☆★雞排培訓常見問題解答

• 汪亞玲老師培訓★★燙實
• 沈媛媛老師面點培訓實景
• 杭州校區培訓室
• 杭州校區走廊
• 鮑俊老師西點培訓實景
• 早餐面點培訓實景圖
• 培訓教室
• 學校后廚
• 梅金勇老師培訓燒烤實景

最新活動內容

1，單學一個項目按最新優惠活動價；
　　2，同時報名學二個項目，送一個項目學習；
　　3，同時報名學三個項目，送二個項目學習；
      4，當天報名再送一項；
　　5，先報名一個項目，后再加學項目打八折優惠；
　　6，免費提供住宿，方便學習；
　　7，憑車票即可報銷來校路費；
　　8，免費開店技術指導；
　　9，一次學習終身免費技術升級；
     更多優惠政策請聯系在線客服或者電話聯系我們~