項目品牌:食尚香
培訓內容:倫教糕培訓全套技術
原料設備:不受任何限制
售后服務:永久售后服務
培訓品種:見具體 介紹
短期班 2162
想學做倫教糕嗎?
倫教糕的制作起源于廣東順德區倫教鎮,是嶺南典型的地方糕點名吃。由于品質、風味特殊,特別在夏天為廣大消費者所喜愛,目前生產已很普遍。 倫教糕是由秈米粉用酵母發醇,使淀粉質轉變為淀粉和糊精的混合體,再蒸制成型,其透明程度較高。軟韌性則近似用糯米的制品。
營養價值
倫教糕主要原料秈米粉含有蛋白質、碳水化合物、維生素b1、鐵、磷、鉀等營養元素,易于消化和吸收,具有補中益氣、健脾養胃的功效。
倫教糕怎么做?倫教糕做法配方
用大米漿經發酵蒸制而成。其糕體晶瑩雪白,表層油潤光潔;內層小眼橫豎相連,均勻有序;質爽軟而潤滑,味甜冽而清香。
項目介紹:
本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學員領悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。
倫教糕的培訓課程:
1、單店營業器具的選購、認識;
2、掌握使用倫敦糕的核心材料、靈魂;
3、學習制作倫敦糕的配方;
4、學習倫敦糕的各種輔料、配料的制作;
5、學習倫敦糕的選材、加工的處理方法;
開一家普通的倫教糕店,一天如果營業額能夠達到2000元,那么一個月的總營業額就能夠達到6萬元,一般倫教糕店的工資固定成本大概每個月要花8000元左右,如果是自己經營,那么這一塊的成本會變成利潤.而同時經營一家倫教糕店的額外變動成本大概為40%,也就是說額外成本是6*40%=2.4萬元,因此一家一般的倫教糕店一個月能獲利60000-8000-24000=28000元.
要選擇好的倫教糕培訓機構,一定要先做考察.倫教糕培訓機構的規模是首要考察點,同時要看倫教糕培訓的設備好不好,倫教糕培訓的老師也要考察,看看老師是否專業,還有倫教糕培訓機構的資質是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家倫教糕培訓機構正不正規.與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構.
1,倫教糕培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;
3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
4,倫教糕培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
倫教糕培訓時間一般根據倫教糕培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么倫教糕培訓的時間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個倫教糕培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在倫教糕培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好倫教糕技術.
食尚香是專業的倫教糕培訓機構,在倫教糕培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,倫教糕培訓價格不高,而且倫教糕培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取倫教糕培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的倫教糕培訓價格表發給您,以供您參考.
以普通的市級城市來說,學好倫教糕技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做倫教糕攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做倫教糕攤這種形式的話,一半倫教糕開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做倫教糕店的.直接開倫教糕店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開倫教糕店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,倫教糕店面布置,裝修
第四,制作倫教糕設備采購
第五,制作倫教糕原料采購
第六,倫教糕店審批手續,辦理各項證書
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,倫教糕店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出倫教糕店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
1,單學一個項目按最新優惠活動價;
2,同時報名學二個項目,送一個項目學習;
3,同時報名學三個項目,送二個項目學習;
4,當天報名再送一項;
5,先報名一個項目,后再加學項目打八折優惠;
6,免費提供住宿,方便學習;
7,憑車票即可報銷來校路費;
8,免費開店技術指導;
9,一次學習終身免費技術升級;
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