★☆扒雞培訓

　　想學做★☆扒雞?

　　★☆扒雞富含多種氨基酸和維生素，是一種高蛋白、低脂肪的美味佳品，具有健脾、開胃、補腎、強心、利肺之功效。用于喜慶壽宴，饋贈親友，更是上好珍品。★☆扒雞的色、香、味、型均有獨到之處，其外型完整美觀，色澤金黃透紅，肉質松軟適口。具有健胃、補腎、助消化等功能。★☆扒雞的加工工藝精細。

　　★☆扒雞怎么做?★☆扒雞做法配方

　　食尚香★☆扒雞形色兼優、五香脫骨、肉嫩味純、清淡高雅、味透骨髓、鮮奇滋補。造型上兩腿盤起，爪入雞膛，雙翅經脖頸由嘴中交差而出，全雞呈臥體，色澤金黃，黃中透紅，遠遠望去似鴨浮水，口銜羽翎，十分美觀，是上等的美食藝術珍品，深受消費者喜愛，

　　項目介紹：

　　本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示范操作，學員領悟操作流程后再親自動手， 老師旁邊督導，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止。

　　★☆扒雞培訓種類：

　　★☆扒雞、烤雞、烤鴨類醬鹵、灌制類產品等等

　　★☆扒雞的培訓課程：

　　1、★☆扒雞設備及用具的配備與使用;

　　2、加工原料的選擇及調味原料的運用;

　　3、★☆扒雞的前期加工;

　　4、調味基本知識;

　　5、★☆扒雞制作工藝流程;

　　6、★☆扒雞醬的制作;

　　7、★☆扒雞的片切與標準食用方法;

　　8、★☆扒雞加工注意事項;

　　9、原料采購貨源信息;

　　10、經營選址及生意訣竅。

　　★☆扒雞介紹：

　　★☆扒雞又稱★☆五香脫骨扒雞，是著名的★☆三寶(扒雞、西瓜、金絲棗)之一。★☆扒雞是漢族傳統名吃，魯菜經典。★☆扒雞制作技藝為國家非物質文化遺產。 早在清朝乾隆年間，★☆扒雞就被列為山東貢品送入宮中供帝后及皇族們享用。五十年代，國家副主席宋慶齡從上海返京途中，曾多次在★☆停車選購★☆扒雞送給毛澤東主席以示敬意。★☆州扒雞因而聞名全國，遠銷海外，被譽為“天下第一雞”。

　　營養價值

　　★☆扒雞具有開胃、補腎、助消化的作用。雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另外含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。

★☆扒雞利潤分析

　　開一家普通的★☆扒雞店,一天如果營業額能夠達到2000元,那么一個月的總營業額就能夠達到6萬元,一般★☆扒雞店的工資固定成本大概每個月要花8000元左右,如果是自己經營,那么這一塊的成本會變成利潤.而同時經營一家★☆扒雞店的額外變動成本大概為40%,也就是說額外成本是6*40%=2.4萬元,因此一家一般的★☆扒雞店一個月能獲利60000-8000-24000=28000元.

★☆扒雞培訓哪家好

　　要選擇好的★☆扒雞培訓機構,一定要先做考察.★☆扒雞培訓機構的規模是首要考察點,同時要看★☆扒雞培訓的設備好不好,★☆扒雞培訓的老師也要考察,看看老師是否專業,還有★☆扒雞培訓機構的資質是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家★☆扒雞培訓機構正不正規.與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構.

食尚香★☆扒雞培訓優勢

　　1,★☆扒雞培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

　　2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;

　　3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

　　4,★☆扒雞培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

★☆扒雞培訓時間

　　★☆扒雞培訓時間一般根據★☆扒雞培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么★☆扒雞培訓的時間也就越短.

　　食尚香鄭重承若:每一個★☆扒雞培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在★☆扒雞培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好★☆扒雞技術.

★☆扒雞培訓價格

　　食尚香是專業的★☆扒雞培訓機構,在★☆扒雞培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,★☆扒雞培訓價格不高,而且★☆扒雞培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取★☆扒雞培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的★☆扒雞培訓價格表發給您,以供您參考.

★☆扒雞開店資金

　　以普通的市級城市來說,學好★☆扒雞技術開店創業我們分為兩種形式:

　　第一種是資金較小,則考慮做★☆扒雞攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做★☆扒雞攤這種形式的話,一半★☆扒雞開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

coco奶茶加盟

　　第二種是資金比較大,考慮做★☆扒雞店的.直接開★☆扒雞店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開★☆扒雞店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

★☆扒雞開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產品,產品價格制定

　　第三,★☆扒雞店面布置,裝修

　　第四,制作★☆扒雞設備采購

　　第五,制作★☆扒雞原料采購

　　第六,★☆扒雞店審批手續,辦理各項證書

★☆扒雞店選址技巧

　　1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,實行店址調查

　　3,力保交通便利

　　4,★☆扒雞店選擇人口增加較快的地方

　　5,租金合理

★☆扒雞店裝修技巧

　　1,外觀設計合理,要求一目了然,突出★☆扒雞店特色

　　2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

　　3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

　　4,店外宣傳欄布置擺放合理

　　5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

★☆扒雞培訓常見問題解答

• 早餐面點培訓實景圖
• 沈媛媛老師面點培訓實景
• 杭州校區培訓室
• 鮑俊老師西點培訓實景
• 培訓教室
• 杭州校區走廊
• 梅金勇老師培訓燒烤實景
• 學校后廚
• 汪亞玲老師培訓★★燙實

最新活動內容

1，單學一個項目按最新優惠活動價；
　　2，同時報名學二個項目，送一個項目學習；
　　3，同時報名學三個項目，送二個項目學習；
      4，當天報名再送一項；
　　5，先報名一個項目，后再加學項目打八折優惠；
　　6，免費提供住宿，方便學習；
　　7，憑車票即可報銷來校路費；
　　8，免費開店技術指導；
　　9，一次學習終身免費技術升級；
     更多優惠政策請聯系在線客服或者電話聯系我們~