牛奶巧克力冰淇淋的做法
食尚香 | 2017-08-17
冰淇淋
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天氣熱起來了,冰淇淋是必不可少的!這款牛奶巧克力冰淇淋制作非常非常簡單,味道一點也不比外面買的差,值得一試哦~
用料:淡奶油 250ml 煉乳 180g 巧克力豆 適量
做法步驟
1、淡奶油完全打發
2、加入煉乳混合均勻
3、根據自己的喜好加入適量的巧克力豆
4、翻拌均勻后放入冰箱冷凍至少八個小時以上(密封保存)
5、就是那么簡單~
小貼士
國外的煉乳甜度一般般,所以我的這個方子只是看起來很甜!建議大家根據自家煉乳的甜度適量減少! 制作冰淇淋的過程中可以放少許的香草精使冰淇淋的口感更加豐富 如果單純喜歡牛奶口味的可以去掉巧克力豆
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